תפריט שבת חתן

הינכם מוזמנים להוריד את התפריט בקובץ PDF, לסמן את בחירתכם ולשלוח בחזרה אל: info@rozmarin365.co.il

סלטים

  • חומוס
  • תפו"א צרפתי
  • מטבוחה
  • סלק אדום חמוץ מתוק
  • כרוב וגזר במיונז (קולסלאו)
  • כרוב ושמיר
  • כרוב פלפלים ולימון
  • טחינה לבנונית
  • ירקות מוחמצים
  • פלפל חריף בשום ולימון
  • פלפליאדה
  • מלפפון בשמיר
  • טיבולה – סלט בורגול ועשבי תיבול
  • גזר מרוקאי
  • גזר תוניסאי עם לימון ופלפל חריף
  • גזר חי, קולורבי ולימון
  • חציל ספרדי
  • חציל במיונז
  • חציל בשום ולימון
  • תירס ושמיר
  • סלט קינואה וסלק בויניגרט בלסמי
  • סלט השוק – עגבניות ופלפלים קלויים בלימון וקוסברה
  • סלט עשבי תיבול וחמוציות

מנה עיקרית

  • שניצל חזה עוף אמיתי
  • עוף בגריל
  • סטייק פרגית על האש
  • פרגית בעשבי תיבול
  • סטייק חזה עוף במרינדה על האש וצ'ימיצ'ורי
  • חזה עוף עם ירקות קלויים
  • לשון ברוטב פטריות
  • צלי בקר ברוטב ירקות שורש
  • צלי בקר ברוטב פטריות
  • טאג'ין עגל מרוקאי
  • טאג'ין בקר ופירות יבשים
  • סיני עוף מוקפץ (מתקתק)
  • נתחי עוף מוקפצים (פיקנטי)
  • נתחי בקר מוקפצים ברוטב סצ'ואן
  • קציצות עוף ברוטב וירקות
  • קציצות בקר ברוטב ביתי
  • קבב עגל מזרחי על האש 

תוספות

  • אורז לבן מאודה
  • אורז בעגבניות ופפריקה
  • אורז הודי ירקות וקארי
  • אורז עשבי תיבול
  • אורז מג'דרה
  • תפו"א סירות בתיבול פילדלפיה פיקנטי
  • תפו"א זעיר ברוזמרין ושמן זית
  • שעועית מוקפצת עם סויה ושומשום
  • שעועית ירוקה ברוטב עגבניות ביתי
  • אפונה וארטישוק ברוטב מרוקאי
  • אפונה וגזר ברוטב מזרחי
  • אפונה ופתריות
  • זיתים מרוקאים
  • קוסקוס
  • מרק ירקות לקוסקוס
  • נודלס עם ירקות (מתקתק)

תוספות במשקל (*תוספת תשלום)

  • פסטלים, סיגרים, קובות
  • פשטידת ירקות
  • קיגל תפו"א
  • קיגל אטריות ירושלמי

מנה ראשונה (*תוספת תשלום)

  • פילה מושט ברוטב מרוקאי / עשבי טיבול
  • דג סול בציפוי פרורי זהב וקצח מטוגן
  • פילה מרלוזה
  • פילה סלמון ברוטב חריימה
  • טורטיה במלית בשר ברוטב פטריות
  • מאפה במלית בשר מרוקאי
  • מאפה במילוי לקט ירקות
  • ממולאים בעבודת-יד (פלפלים, קישוא ועוד…)
  • כרוב ממולא אורז ובשר
  • מוסקה חציל יווני במלית בשר
  • מפרום תפו"א במלית בשר