אוכל מוכן צמחוני עדתי – טעמים ממטבחים אותנטיים
הצמחונות כבר מזמן אינה נחשבת לחריגה או מוזרה – היא הפכה לחלק אינטגרלי מהחיים של מאות אלפי משפחות בישראל. תפריטים ללא בשר הפכו לשגרה, גם בבית וגם באירוח. אבל עם העלייה בביקוש, עלתה גם הדרישה לאוכל שאינו רק “ללא בשר” – אלא כזה שיש בו עומק, תרבות, וטעמים שמרגשים. בדיוק כאן נכנס הקסם שבשילוב: אוכל […]
