אוכל מוכן צמחוני לילדים – איך לגרום להם לאהוב ברוקולי בלי מלחמות

אוכל מוכן צמחוני

אם אתם הורים לילדים קטנים, סביר להניח שהתמודדתם לפחות פעם אחת עם הפרצוף המתכווץ כשהברוקולי נוחת על הצלחת.
אוכל מוכן צמחוני לילדים עשוי להישמע כמו אתגר לא פשוט, אבל האמת היא שעם קצת יצירתיות ואהבה, אפשר לגרום להם להתאהב בטעמים הבריאים, ואפילו לבקש תוספת.

למה בכלל לבחור אוכל מוכן צמחוני לילדים?

יותר ויותר הורים בוחרים להכניס לתפריט המשפחתי מנות צמחוניות – מסיבות בריאותיות, אידיאולוגיות או פשוט כדי לגוון.
אוכל מוכן צמחוני לילדים מאפשר לשלב בתפריט המשפחתי חלבונים מהצומח, ירקות מגוונים ודגנים מלאים, בלי לעבוד שעות במטבח.

אוכל כזה מספק ארוחות מאוזנות עם פחות שומן רווי, יותר סיבים תזונתיים, ותחושת קלילות שלא תכביד על הקיבה הקטנה.
כשזה מגיע מוכן, קל הרבה יותר לשמור על שגרה תזונתית נכונה גם בימים עמוסים.
בנוסף, מדובר בפתרון מצוין להורים עובדים שמחפשים להאכיל את ילדיהם באוכל איכותי גם כשאין זמן או כוח לבשל בעצמם.

החשיפה לטעמים מגוונים כבר מגיל צעיר עוזרת לפתח טעם סקרני ובריא יותר, ומלמדת את הילדים ליהנות מאוכל שאינו מבוסס רק על טיגון, בצקים או מזון מתועש.
אוכל מוכן צמחוני לילדים יכול גם לתרום לעידוד עצמאות כשהם בוחרים בעצמם את הצלחת ומעורבים בתהליך.

5 טיפים שילדים יאכלו אוכל מוכן צמחוני

  1. הגשה מגרה – עם עיניים קודם כל
    ילדים אוכלים קודם כל עם העיניים. אם הצלחת צבעונית, מסודרת יפה, ויש בה גיוון הם יהיו הרבה יותר פתוחים לטעום.
    קציצות ירק קטנות, פשטידות אישיות או ירקות חתוכים בצורות מגניבות עושים את ההבדל.
    ניתן גם להוסיף צלחות או קופסאות בצבעים אהובים כדי להפוך את הארוחה לאטרקטיבית יותר.
  2. שמות מצחיקים ויצירתיים למנות
    במקום להגיד “ברוקולי מאודה”, קראו לזה “עצים ירוקים של גיבורי על”. עדשים יכולות להפוך ל”כדורי זהב”, וקציצות טופו ל”פלאפל של החלל”. משחקי דמיון עושים פלאים בשעת הארוחה.
    אם תשתפו את הילד בהמצאת השמות התחושה תהיה הרבה יותר חיובית.
  3. הסתרה חכמה של הירקות
    כן, לפעמים זה בסדר להחביא. קציצות, פשטידות, מרקים סמיכים ורטבים לפסטה כל אלה הם מקומות מצוינים להכניס ירקות בלי שהילד ירגיש. אחרי כמה פעמים, הם פשוט יתרגלו לטעמים.
    חשוב לזכור: המטרה היא לחשוף אותם לטעמים ולא להסתיר לנצח אבל זה שלב שיכול לסייע מאוד.
  4. ערבבו עם מנות אהובות
    משלבים פירה? תוסיפו בטטה וגזר. ילדים אוהבים שניצלים? החליפו מדי פעם בשניצל צמחוני עם פירורים קראנצ’יים.
    משלבים אוכל מוכן צמחוני עם פסטה אהובה או אורז? הרווחתם. השילוב בין מוכר לחדש נותן לילד תחושת ביטחון ומעלה את הסיכוי להצלחה.
  5. תנו להם לבחור
    הניחו כמה אופציות מוכנות והציעו לילדים לבחור מה הם רוצים לצלחת. כשהם בוחרים בעצמם יש להם תחושת שליטה, והסיכוי שיאכלו גדל. ניתן גם להציע להם לעזור בעריכת הצלחת או לבחור את הירק היומי שהם “מוכנים לנסות”.

איך לבחור נכון אוכל מוכן צמחוני לילדים?

ראשית, חשוב לבדוק שהמנות מותאמות לילדים – לא מתובלות מדי, לא חריפות, וכוללות מרכיבים טבעיים וטריים.
כדאי להעדיף מנות עם חלבונים איכותיים מהצומח כמו עדשים, חומוס, טופו או קינואה, לצד ירקות צבעוניים ופחמימות מורכבות.

שימו לב לרמות המלח, השמן והסוכר – מנות צמחוניות אינן בהכרח בריאות אם הן אינן מאוזנות.
קראו את רשימת המרכיבים, בדקו אם יש תוספים מלאכותיים והעדיפו אוכל מוכן שמיוצר בצורה ביתית ואחראית.

כמו כן, שימו לב למקור הכשרות – במיוחד אם אתם מקפידים על כשרות למהדרין.
חפשו אוכל מוכן צמחוני עם תעודת כשרות ברורה ואמינה.
בקשו גם לדעת כיצד נשמר האוכל, אם ניתן להקפיא, לחמם שוב, ומהו תוקף הטריות של כל מנה.

חשוב מאוד לבדוק את מגוון התפריט – האם הוא כולל מספיק מנות שילדים באמת יאהבו? האם יש מנות שילדים יכולים לאכול גם כחטיף קליל או ארוחת ערב? כשיש גמישות גם השגרה המשפחתית הופכת רגועה יותר.

 

איפה מוצאים אוכל מוכן צמחוני לילדים שאפשר לסמוך עליו?

ברחבי הארץ פועלות חנויות ומטבחים שמציעים אוכל מוכן צמחוני לילדים. בחרו בספק בעל ניסיון בתחום, כזה שמציע תפריט מתחלף, שירות לקוחות אדיב ומענה על שאלות תזונתיות. המלצות מהורים אחרים, ביקורות חיוביות ושירות אישי הם סימנים טובים לכך שהגעתם למקום הנכון.

אפשר גם לשלב בין מספר מקורות להזמין חלק מהמנות ולהכין לבד דברים פשוטים כמו סלט טרי או פירות חתוכים. כך תחסכו זמן אך תשמרו על תחושת ביתיות ואיזון.

אוכל בריא יכול להיות גם כיף

אוכל מוכן צמחוני לילדים לא צריך להיות מאבק, הוא יכול להיות חוויה.
אם תבחרו נכון, תגישו ביצירתיות ותשלבו את הילדים בבחירה תגלו שהם פתוחים ליותר טעמים ממה שחשבתם.

ואם כבר מדברים על חוויה, תפריט מוכן ומגוון בסגנון ביתי יכול להקל עליכם מאוד במהלך השבוע.
פתרון מצוין להורים עסוקים שרוצים להעניק לילדים ארוחות מזינות, טעימות, וגם צבעוניות בלי להיכנס למטבח בכל ערב מחדש.

כי בסופו של דבר, אוכל הוא לא רק מה שאוכלים אלא גם איך מרגישים כשאוכלים.
אם הילדים מרגישים אהובים, עצמאיים ומעורבים, הם גם ייהנו מהאוכל הרבה יותר.
אצל חנות אוכל מוכן תמצאו מנות צמחוניות ואוכל מזין אשר יעניק לילדים שלכם בריאות, הרגלים טובים, והרבה צבע ושמחה בצלחת.

שיתוף:

נשמח לענות לכל שאלה

פוסטים נוספים: